Kabupaten Wonogiri terkenal dengan sebutan Kota Gaplek
Gaplek
adalah bahan makanan yang diolah dari ketela pohon atau singkong.
Prosesnya sangat mudah, umbi singkong yang telah dipanen kemudian
dikupas dan dikeringkan. Gaplek yang telah kering kemudian bisa ditumbuk
sebagai tepung yang bisa dibuat bermacam-macam kue. Tepung tapioka dari
gaplek selanjutnya bisa dibuat Nasi Tiwul yang gurih.
Wonogiri merupakan salah satu
kabupaten di Propinsi Jawa Tengah yang pembentukannya ditetapkan dengan
Undang-Undang Nomor 13 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah-daerah
Kabupaten dalam Lingkungan Propinsi Jawa Tengah.
Sejarah
pembentukan Kabupaten Wonogiri tidak bisa terlepas dari perjalanan
hidup dan perjuangan Raden Mas Said atau dikenal dengan julukan Pangeran
Samber nyawa. Asal kata Wonogiri sendiri berasal dari bahasa Jawa WANA (alas/hutan/sawah) dan GIRI (gunung/pegunungan).
Nama ini tepat menggambarkan kondisi wilayah Kabupaten Wonogiri dahulu
yang memang sebagian besar berupa sawah, hutan dan gunung.
